Уха из белорыбицы рецепт
Вот это уха! Рецепт для гурманов
Чечевичные и фасолевые супы очень сытные и даже, я бы сказала, уютные, поэтому все их так любят. Вместо куриного бульона можно взять овощной, а вместо брынзы — фету. Травки подойдут и сухие, но у.
Categories: мелкая рыбка , уха , fish , soup. Ingredients 2 кг рыбьей головы 10 горошин черного перца крупная луковица картошка морковь. Directions Голову вымыть, удалить остатки чешуи и жабры можно глаза тоже, если кого они пугают в вареном виде : Если голова помещается в кастрюлю, положить целиком, если не помещается — разрубить на части. Залить водой в пропорции , то есть на 2 кг рыбьей головы надо 3 л воды, хотя вкус дело индивидуальное.
Уха из хека Такая уха получается удивительно вкусной и наваристой. Подавайте уху с зеленым луком, сметаной и черным хлебом. По сути уху можно готовить, практически, из любой рыбы, а если она будет еще и свежей или даже живой, уха получится еще вкуснее. По классическому
